Jak správně otevírat láhev sektu [ Vinařství ]

Jak správně otevírat láhev sektu

Vychlazenou láhev na 5 - 7 0C držíme nakloněnou v úhlu 450. Odstraníme kapsli, roztočíme drátěnou sponu a sejmeme ji z korku.


Uchopíme korek do dlaně levé ruky a pravou rukou točíme lahví jedním směrem až do vytočení korku.


Servírujeme do sklenek typu flétna do poloviny sklenky.


Při skutečném podávání používáme bílý plátěný ubrousek. Pro demonstrativnost pohybu levé ruky při servisu sektu nebyl ubrousek při focení použit.

UMÍSTĚNÍ

DALŠÍ INFORMACE: http://www.bohsekt.cz
Typ záznamu: Vinařství
AKTUALIZACE: uživatel č. 705 org. 2, 16.03.2004 v 11:18 hodin

Pokud máte jakékoliv náměty, připomínky, fotografie, vzpomínky nebo jiné archivní materiály k textu připravované publikace, prosíme, kontaktuje nás na níže uvedené adrese. Děkujeme.

KRÁLOVSTVÍ PERNÍKU, z. s.
V Perníkové chaloupce č. p. 38
533 52 Ráby u Pardubic
Czech Republic
spravce@kralovstvi.cz
(+420) 602 413 134