Bellini MIX [ Specialita k pití ]

Bellini
MIX
(belíny)

RECEPTURA
1 ks čerstvá vyzrálá oloupaná broskev
Louis Girardot brut

V elektrickém nožovém mixéru rozmixujte broskev na hladkou kaši, nalijte do vyššího tumbleru (sklenka bez nožky) nebo šampaňského poháru a dolijte až po okraj šumivým vínem.
(Bellini je specialita někdejšího Harry's Baru v italských Benátkách. Profesionální ležérností nakažení barmani používají místo broskve broskvový džus; někteří hosté jim to bohužel trpí...)

UMÍSTĚNÍ

DALŠÍ INFORMACE: http://www.bohsekt.cz
Typ záznamu: Specialita k pití
AKTUALIZACE: Radka GAJDUŠKOVÁ (Beskydy-Valašsko, racr) org. 2, 15.03.2004 v 14:53 hodin

Pokud máte jakékoliv náměty, připomínky, fotografie, vzpomínky nebo jiné archivní materiály k textu připravované publikace, prosíme, kontaktuje nás na níže uvedené adrese. Děkujeme.

KRÁLOVSTVÍ PERNÍKU, z. s.
V Perníkové chaloupce č. p. 38
533 52 Ráby u Pardubic
Czech Republic
spravce@kralovstvi.cz
(+420) 602 413 134